양치를 한 뒤에 음식을 먹게 되면 왜 맛이 변하는 건가요?

Question

안녕하세요

양치를 하고 난 뒤에 음식을 바로 먹게 되면 원래 음식 맛이 아닌 좀 변한 음식 맛이 느껴지는데요 이렇게 양치 후 음식맛을 제대로 느끼지 못하는 이유가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

양치 후 음식 맛이 변하는 이유는 치약의 성분이 혀의 미각 수용체에 영향을 주기 때문입니다.

특히, 계면활성제나 민트 성분이 음식의 맛을 왜곡시켜 느끼게 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

여러가지 이유가 있겠지만 양치 후 입안애 남아있는 치약이 맛을 다르게 느끼게하는것이 가장 큽니다.