요즘 바나나를사면 금방 검정색으로 변해버리는데 최대한 신선하고 오래보관하는방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 현명한향고래203입니다.

바나나껍질을 벗기셔서 한입크기로 잘라주시고

밀폐용기나 지퍼백에 넣어신뒤에 냉동고에서 얼려주세요.

얼린바나나는 아이스크림처럼 그냥 드셔도 좋고

다른과일과 섞어서 믹서기에 갈아드셔도 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 어린말235입니다.

바나나를 걸어놓으면, 바나나가 아직 살아있다고 느낌을 받아 더 신선하게 관리할 수있습니다.

또는 바나나의 끝을 자른 후 랩으로 낱개로 포장하여 보관하면 신선하게 관리할 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 불같은영양2입니다.

바나나가 익을때 검은 반점이 생기면 그정도에 따라 완숙되어 맛이 점점 익어 맛이 드는걸로 알고 있습니다.

때때로 맛은 안들고 완전히 검게 되는것중에 (상온보관용 바나나)

요증 같은경우 상온보관용 바나나를 판매전 저온 냉장고에서 보관한경우

껍질만 완전히 검게 변하게 되어 판매 되지만 맛은 괜찬은 경우도 있도 있는것 같던데요 .. ..

바나나 종류에 따라 냉장 보관가능한 바나나 가 별도로 있다고 합니다..

Answer 4

안녕하세요. 뉴욕이네 심리학입니다.

바나나 오래 보관하시려면 지퍼백으로 밀봉 후에 냉장 보관 하시면 됩니다.

기타 보관 방법들보다 훨씬 오래가요. 최대 10일 정도는 가는 것 같습니다.