생계란 보관기간 늘리는 방법?

Question

계란이 너무 저렴하게 있어서 마트에서 대량으로 구매하려고 합니다.

냉장 보관이 한계가 있어서 보관기간 늘릴 방법이 따로 있을까요?

Answer 1

안녕하세요.

한꺼번에 저렴한 가격으로 구입을 하는것이 가성비가 좋을때가 있는데, 계란 및 생물의 경우 긴시간동안 보관하기는 쉽지 않은것 같습니다.

특히 무더운 여름에는 그 양을 적정량으로 구입해서 보관하는 것이 좋을듯 합니다.

기존에 보관하고 있는 냉장고의 공간을 조금더 정리를 해서 효율적으로 보관을 하는 방법이 좋을것 같습니다.