양배추를 세척할 때 어떻게 세척하는 게 좋나요

Question

제가 평소에 양배추를 많이 먹는데요 그냥 물로만 씻었더니 조금 찝찝한데 혹시 세척하는 좋은 방법들이 있을까요 있으면 궁금합니다.

Answer 1

양배추는 통으로 세척하기 어렵기 때문에 칼로 자른 후 씻으면 편리합니다

잔류된 농약제거를 위해 볼에 식초 2-3방울과 물을 넣은 후 양배추를 10분간 담구어 세척 해 주세요