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참치가 기름기가 많고 좀퍽퍽해서 먹기가 쉽지않은데요 어떻게 해서 먹어야지 퍽퍽함이 사라지게해서 먹을수 있는것인지 알려주세요.
6개의 답변이 있어요!
과감한비단벌레286
참치에 기름기가 많다고 한다면 통조림을 말씀 하시는 거겠죠? 그러면 통조림을 개봉하고 기름을 다 빼주세요 그리고 다른 접시에 옮겨서 드시기 추천합니다.
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여러분들이위너입니다.
참치는 머니머니해도 참치김치 찌개를 해서 드시는게 제일 맛난것 같습니다. 참치 안에 들어 있는 참치 기름이 김치와 만나 그 감칠맛이 더해져 깊은 맛을 냅니다. 참치는 무조건 참치 김치 찌개로 드셔보세요. 최고입니다.
따뜻한원앙279
저는 참치를 먹을 때 그냥 먹으면 퍽퍽한 느낌이 들어 마요네즈와 버무려서 먹는 편입니다.
기름기가 많고 느끼한 것을 싫어하시면 별로 일수 있지만
한번 드셔보시는 것도 추천드립니다.
주부9단, 멋진손자손녀의할머니
참치가 기름기가 많긴하죠참치는 김치찌게에다 넣어서 끓여 드셔보세요 국물이 맛있으면 단백함이 있어 드실만한거예요~~^^^
탈퇴한 사용자
참치 기름기 빼려면 찬물에 한번 헹구시고 키친타올로 눌러서 기름기 제거하시는게 좋겠습니다 퍽퍽한건 마요네즈나 올리브오일 살짝 넣어서 버무리면 촉촉해지더라구요 그리고 양파나 셀러리 다져넣으면 식감도 좋아지고 느끼함도 줄어들것같습니다 아니면 아예 볶음밥이나 김치찌개에 넣어서 드시는것도 괜찮다고 봅니다.
매우새로운소라게
통조림을 말씀하시는건가요?
통조림이라면 김치 찌개나 계란과 전분 조금 그리고 참치기름을 짜 넣어 섞어 기름에 전으로 부쳐 먹으면 부드럽게 즐기실수있답니다.
통조림 말씀하시는거 맞으시죠?