생활
삶은 계란 신선하게 보관하는 방법 알려주세요.
계란 오래된게 있어서 다 삶았는데 오늘 다 못먹을것 같아요. 삶은계란 시선하게 보관할려면 냉장고에 보관하면 될까요? 아니면 내일까지는 실온에 보관해도 될까요?
4개의 답변이 있어요!
삶은 계란을 실온에 보관하는 것은 맞는 보관법이 아니기 때문에 무조건 냉장고에 넣어서 보관을 하시는게 맞고 계란이 오래되어서 삶았다고 하셨는데 날계란이 오래 되어서 상했다면 삶아도 소용이 없습니다.
요즘은 기온이 높은 편이 삶은 달걀을 식힌 후에 냉장보관하시는 것이 좋습니다. 삶은 달걀의 경우, 냉장 보관시 7일 정도 보관할 수 있지만, 3,4일 정도가 안정적이며 가급적 빨리 드시는 것을 추천드립니다.