영양간식 밤의 영양성분에는 어떤것들이 있나요?
가을이 제철인 밤은 굽거나 삶거나 또는 생것으로 먹을수 있는 누구나 즐기는 영양간식인 밤의 영양성분은 어떻게 구성되어 있나요? 또 우리몸에 좋은 점들을 소개해주세요?
안녕하세요.
밤은 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소를 함유하고 있는 영양간식입니다.
밤의 영양성분
탄수화물: 밤은 탄수화물 함량이 높아 에너지를 공급하는데 도움이 됩니다. 밤 100g에는 약 27g의 탄수화물이 함유되어 있습니다.
단백질: 밤은 단백질 함량도 높아 근육을 유지하고 성장시키는데 도움이 됩니다. 밤 100g에는 약 5g의 단백질이 함유되어 있습니다.
지방: 밤은 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 도움이 됩니다. 밤 100g에는 약 15g의 지방이 함유되어 있으며, 이 중 약 90%가 불포화지방산입니다.
식이섬유: 밤은 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 장 건강에 도움이 됩니다. 밤 100g에는 약 4g의 식이섬유가 함유되어 있습니다.
비타민: 밤에는 비타민 B군, 비타민 C, 비타민 E 등이 함유되어 있습니다. 비타민 B군은 에너지 대사에, 비타민 C는 항산화에, 비타민 E는 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
무기질: 밤에는 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 인 등이 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈 건강에, 철분은 빈혈 예방에, 마그네슘은 근육과 신경 건강에, 칼륨은 혈압 조절에, 인은 뼈와 치아 건강에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
밤에는 여러가지 영양소들이 많이 들어 있습니다
우선 가장 많이 들어 있는것은 탄수화물 그리고 단백질 칼슘 비타민A 비타민B 비타민C 등이 풍부하게 들어 있습니다.
