전기밥솥에 오래동안 보온해두면 왜 누린내가나는건가요?
전기 밥솥에 오랫동안 보온을 해두면 누린내가 나더라고요..
밥맛도 별로 없어지던데요 누린내 나는 이유 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.
물도 고이면 썩듯이 밥도 지어둔 채로 계속 보온만 해둔다면 맛과 품질이 떨어집니다. 보온을 하지 마시고 밥을 지은 즉시 먹거나 따로 소분하여 냉동실에 보관 후 먹을 때마다 전자레인지 돌리시는 것이 가장 좋습니다.
안녕하세요. 성실한뜸부기164입니다.
저도 그런적이 자주있는데 뭐든 오래 놔두면 냄새가 나자나요 뜨거운열기에 데워진 곡식 지래와 밥솥안의 오래된 증기가 어우러진 영향일듯요
