결론부터 말씀드리면 독성 문어인 파란고리문어가 아니니 안심하셔도 됩니다.
사진 속 조각은 타코와사비의 가장 주된 원료로 사용되는 주꾸미나 낚지 또는 문어의 다리 부위로 보입니다.
파란색 무늬가 보이는 이유는 주꾸미는 다리 사이나 몸통 표면에 동그란 눈 모양 무늬인 안반을 가지고 있는데, 이 무늬는 빛의 반사나 조리 과정에 따라 푸른빛이나 금빛, 청록빛의 형광 광택을 띱니다.
참고로 파란고리문어는 몸 전체와 다리 전반에 선명하고 수많은 파란색 고리 무늬가 촘촘하게 도배되어 있습니다.