상추를 한번에 많이먹는다면 혹시 부작용이 있나요
예로부터 상추가 몸에 좋다고 알려져 있는데요
집에 상추가 많아서 여러가지 요리법을 찾고 있어요
혹시 한번에 많이 섭취하면 부작용이 있는지 궁금합니다
안녕하세요. 김준환 한의사입니다.
네, 환자분. 집에 상추가 많으시군요. 예로부터 상추는 '천금채(千金菜)'라 불리며 약으로도 쓰일 만큼 몸에 좋은 채소입니다.
다만, 한의학적으로 상추는 성질이 차갑기 때문에 한 번에 너무 많은 양을 드시는 것은 주의가 필요합니다. 평소 몸이 차거나 소화기가 약한 분이 과하게 드시면 배가 아프거나 설사를 유발할 수 있습니다.
또한, 상추 속 '락투카리움' 성분은 신경을 안정시키고 졸음을 유발하는 효과가 있습니다. 이 때문에 저녁에 드시면 숙면에 도움이 되지만, 운전이나 중요한 업무를 앞두고는 섭취량을 과도하지 않게끔 조절하시는 것이 좋습니다.
물론 건강한 성인이라면 일반적인 식사량으로는 큰 문제가 되지 않으니 너무 걱정하지 않으셔도 괜찮습니다. 다양한 요리로 맛있게 드시고 건강한 여름 나시길 바랍니다.~~^^
안녕하세요. 성주영 한의사입니다.
상추는 고기와 먹어도 좋고, 겉절이로 해서 먹어도 좋죠. 아무리 좋은 음식이어도 많이 먹으면 탈이 나고 부작용이 생길 수 있습니다. 상추는 쓴맛을 내는 락투신이라는 성분이 있는데 이것이 두통, 불면증 해소에 도움을 주고 스트레스를 받았을 때 기분을 풀어주는 역할도 한다고 알려져 있습니다. 적당히 먹으면 긍정적인 역할을 하지만 많이 먹으면 오히려 졸리고 무기력함을 느낄 수도 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부해 변비 에방에 도움을 주지만 많이 먹으면 소화불량, 설사가 생길 수도 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
상추는 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움이 되지만, 불용성 식이섬유가 과다 섭취 시 장을 자극해 소화불량, 복부 팽만, 가스 발생 등을 유발할 수 있습니다. 특히 위산 분비가 부족하거나 위장이 약한 사람은 소화가 더뎌질 수 있습니다.