학문
중세 유럽에서는 커피를 귀족들만 누릴 수 있었나요?
중세 유럽에서 커피를 마실 수 있는 계층이 따로 분류되어 있었나요?
그게 아니면 대다수 백성들도 누릴 수 있었나요?
그리고 홍차 역시 귀족들의 기호식품이었을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다.커피가 발견된 것은 중세 시대에 염소를 키우던 목동 덕문이라고 합니다. 커피가 유럽에 전해 진 것은 16세기 였습니다. 당시에는 약으로만 쓰는 귀한 물건 이였지요. 하지만 17세기가 되면서 도시 곳곳에 카피 하우스가 생가게 되면서 커피는 일반인들에게도 기호 식품이 되어 갑니다.
안녕하세요. 이주연 인문·예술전문가입니다.
기호품으로 사용이 금지되었던 커피가 유입되면서 프랑스에서 Cafe가 영국에서는 곳곳에 Coffee House가 생겨났는데 이곳은 커피뿐만 아니라 사회적인 사교장소로도 많이 이용되었다.