정원수로 쓰이는 이 나무는 소나무가 맞는 것인가요?

Question

가을 을 만끽하고자 더위가 식어질 때쯤 도시 외곽을 한바퀴 돌아다 보았습니다. 그런데 너무 멋진 정원수를 보았고 혼자 보기에는 아까웠습니다. 이 나무는 소나무같은데 너무 멋있습니다. 소나무 종류가 맞는가요?

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Answer 1

안녕하세요.

카페에서 제공되는 디카페인 커피는 이미 카페인이 제거된 원두를 사용하여 제조됩니다. 이 원두는 카페인 제거 과정을 거친 후에 카페로 배송되어, 일반 커피와 유사한 방식으로 다양한 음료를 만드는데 사용됩니다. 카페인 제거 과정은 생두 상태에서 주로 이루어지며, 여러 기술적 방법을 통해 수행됩니다. 대표적인 방법으로는 용매 추출 방법, 슈퍼크리티컬 이산화탄소 방법(super critical carbon dioxide method), 스위스 워터 프로세스(Swiss Water Process)가 있습니다.
용매 추출 방법은 화학 용매를 이용해 카페인을 용해시키는 방식으로, 주로 메틸 클로로폼이나 에틸아세테이트를 사용합니다. 이 방법은 카페인을 효과적으로 제거할 수 있으나, 용매의 사용으로 인한 환경적, 건강적 우려가 있을 수 있습니다. 슈퍼크리티컬 이산화탄소 방법은 고압의 이산화탄소를 사용하여 카페인을 추출하는 고도의 기술적 접근 방식이며, 용매를 사용하지 않는 친환경적인 대안으로 간주됩니다. 스위스 워터 프로세스는 완전히 물만을 사용하여 카페인을 제거하는 방법으로, 화학 물질을 전혀 사용하지 않아 가장 자연스럽고 안전하다고 평가받습니다.

이렇게 다양한 기술을 통해 제조된 디카페인 원두는 볶음 과정을 거쳐 카페에 공급됩니다. 카페에서는 이 원두를 사용하여 에스프레소, 아메리카노, 라떼 등 다양한 형태의 디카페인 커피 음료를 제공하며, 카페인 섭취를 제한하고자 하는 소비자들에게 안전하고 건강한 선택지를 제공합니다. 이 과정을 통해 카페인에 민감한 소비자도 커피의 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있으며, 커피의 사회적, 문화적 즐거움을 누릴 수 있습니다.

Answer 2

네, 소나무가 맞습니다. 그 중에서도 반송이라는 소나무 입니다.

반송은 우리나라 정원에서 흔히 볼 수 있는 소나무의 한 종류로 일반 소나무와는 다른 독특한 특징을 가지고 있는 나무입니다.

특히 줄기 밑부분에서 여러 갈래의 줄기가 갈라져 부채를 펼친 듯한 모양으로 자라는 것이 특징이며 일반 소나무에 비해 수형이 낮고 둥근 편이며, 크기도 작게 자라는 편입니다.

또 짧고 굵은 잎이 촘촘하게 나 있어 짙은 녹색의 잎을 가지고 잔뿌리가 많아 지반이 약한 곳에서도 잘 자라는 편입니다.

Answer 3

안녕하세요. 홍성택 전문가입니다.

반송나무라고도 하고 반송소나무라고도 하는 정원수로 사용하는 소나무가 맞습니다.....

Answer 4

안녕하세요. 박온 전문가입니다.

사진속에 있는 나무는 소나무네요. 소나무는 정원수로 자주 사용되죠. 특히 이렇게 가지를 다듬어 관리한 소나무는 매우 아름다운 정원수로 인기가 있습니다.