두부로 활용할 수 있는 요리 추천해주세요

Question

두부를 대용량으로 구매해서 그런지 앞으로 매끼마다 두부 관련 음식을 해볼까합니다. 흔한 메뉴가 아닌 여러분만의 독특한 레시피일수록 좋습니당

Answer 1

두부와 숙주를 다져서 전으로 부쳐먹으면 맛있더라고요. 녹두 없는 빈대떡 느낌이랄까요?

두부를 깍뚜기 모양으로 썰어 전분을 묻히고 튀겨서 소스에 버무리면 맛있는 두부강정이 된답니다.

Answer 2

두부와 갈은 돼지고기를 각각 3:7 비율로 넣고 그리고 야채를 넣어서 두부 스테이크를 만드는 것 어떤가여?! 동그랑땡으로 만들어서 먹어도 맛있습니다. 두부도넛도 좋은데 두부와 케이크 믹스, 그리고 우유도 같이 넣고 버무려서 반죽으로 만들고 기름에 튀겨도 맛있습니다.

Answer 3

그냥 두부를 기름에 부쳐먹는것도 좋지만요 나는 두부를 으깨가지고 만두속처럼 만들어서 유부안에 채워넣고 조려먹는 유부주머니 조림을 자주 해먹습니다요 고기대신 두부를 듬뿍넣으면 속도 편안하고 아주 담백한것이 밥반찬으로 그만입니다 아님 두부를 길쭉하게 썰어서 베이컨으로 돌돌말아가지고 팬에 구우면 아이들도 좋아하고 술안주로도 아주 기가막힌 별미가 된답니다.

Answer 4

두부조림, 두부전, 두부만두, 두부스테이크, 두부강정

두부로 할수있는 요리들이 엄청 많아요. 특별한건 두부강정이 꽤 맛있어요

Answer 5

두부 스테이크 스타일인데, 두부를 물기 최대한 빼고 두툼하게 썬 다음에 전분 살짝 묻혀서 겉을 바삭하게 굽고, 위에는 간장 베이스에 버터 조금 넣은 소스나 발사믹 소스를 뿌리는 방식이에요. 고기 스테이크처럼 먹는 느낌이라 식사 대용으로도 괜찮습니다.