귤을 보관할 때 귤 꼭지를 아래 쪽으로 향하게 해서 보관을 하면 귤이 무르지 않고 오래 보관할 수 있다는 이야기를 들었는데 이게 사실인지 궁금합니다.
귤을 보관할 때는 꼭지를 아래 방향으로 보관하는 것이 좋습니다. 꼭지의 커트라인으로부터 수분이 증발해 귤의 전체적인 수분이 증발해 버릴 수 있기 때문입니다. 귤의 꼭지를 아래쪽으로 향하고 신문지나 거친 박스 등을 깔아두면 귤이 마르는 것을 방지할 수 있습니다.
귤 꼭지를 아래로 향하게 했을때는 바닥에 닿는 면적이 적기때문에
그나마 조금더 보관이 잘될수는 있지만 그렇게해도 큰 차이는 없습니다.
