안녕하세요. 집에서 다슬기 국을 해먹으면 다슬기를 까야하잖아요. 그런데 다슬기 까기가 쉽지 않은데 쉽게 까는 방법이나 꿀팁이 있을까요?
안녕하세요.
다슬기의 크기에 따라 다슬기를 빼는것이 차이가 날것 같습니다.
대부분 다슬기관련 음식을 할때 사용하는 다슬기는 크기가 큰편이기 때문에 이쑤시게를 사용하거나
바늘을 사용해서 다슬기를 빼내서 음식에 이용을 합니다.