건강관리
오이에는 어떤 영양성분들이 있나요?
안녕하세요
더운 여름이라 오이 냉국을 많이 해먹는데요.
오이에는 어떤 주요 영양성분이 포함되어 있으며 각 성분이 건강에 어떤 도움을 주나요?
2개의 답변이 있어요!
오이는 95% 이상이 수분으로 체내 수분 보충에 탁월하며, 비타민C, K, 칼륨, 마그네슘, 엽산, 식이섬유 등의 영양성분이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 비타민C는 면역력 강화와 피부 건강 개선에 도움을 주고, 비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강을 촉진합니다. 칼륨과 마그네슘은 혈압 조절과 심혈관 건강에 기여하며, 식이섬유는 소화 기능을 개선하고 변비를 예방할 수 있습니다. 또한, 오이는 저칼로리 식품으로 체중 감량에 유익하며, 항염증, 항산화 성분도 함유하고 있어, 전반적인 건강 증진에 좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
오이는 95% 이상의 수분으로 이루어져 있어, 여름철 탈수 예방에 도움이 됩니다. 또한 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘, 망간 등의 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 비타민 K는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 하며, 비타민 C는 면역력 증진과 피부 건강에 기여합니다.