무알콜 술은 마셔도 취하거나 간에 무리가없나요?

보통의 술에는 도수가있어서 술을 마시면 취하거나

아니면 요리를할때 고기의 잡내를 잡는데 사용되는데, 무알콜 술을 마셔도 취하거나 간에 무리는 없나요?