고등어를 먹을때 부작용이 있다는데 어떤 부작용이 있나요?

Question

고등어는 등푸른 생선으로 8월부터 10월까지가 제철인데

고등어를 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환에

도움이 되는등 효과가 많은데, 고등어 부작용도 있다는데

어떤게 있나요?

Answer 1

고등어를 과도하게 섭취하면 높은 수은 함량으로 인한 중금속 중독 위험이 있을 수 있습니다. 또한, 고등어는 지방이 많아 칼로리가 높아 비만이나 심혈관 질환을 악화시킬 수 있습니다. 특히, 신장 질환이 있는 사람은 단백질과 염분 섭취를 조절해야 하므로 주의가 필요합니다.