양파즙, 양배추즙 등 건강즙을 마시고 곧 이어 커피를 마셔도 되나요?

Question

고향집에서 양파즙을 대량으로 보내준 것이 있고,

나이들어서 속이 자주 더부룩하거나 소화가 안되는 경우가 잦아져서

개인적으로 공복에 양배추즙을 마시면 속에 좋다고 해서 구매를 고민하고 있는 터에

별도의 양배추즙을 먹는 대신 데친 양배추와 사과, 바나나 등이 들어간 해독주스를 갈아서 아침식사 대용으로 마실까 하는 생각도 하고 있구요. 뭐가 되었든 양배추즙이나 해독주스 둘 중 하나는 조만간 아침마다 꾸준히 먹을 예정입니다.

근데 아침에 일어나서 정신을 차릴 겸 커피를 내려 마시는 습관이 있고,

한편으로 이게 그냥 습관적이어서 그런건지 모르겠지만 가끔 아침 배변이 원할하지 않을 때 커피를 마시고 나면 배변이 잘 되는 것 같기도 해서 아침에 커피를 마시고 화장실에 가는 경우가 많은데,

각종 건강 (야채) 즙음료를 마시고 나서 바로 커피를 마셔도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요. 즐거운날다람쥐256입니다.

별로 추천 드리지 않습니다.

커피는 체내 수분을 빼내고 뼈 건강에 좋지 않아요.

즙 또한 추천드리지 않습니다.

이유는 과일이나 야채는 껍질에 식이섬유가 있기 때문에 혈당이 급격히 올라가는 것을 막을 수 있지만

그 껍질을 깎거나 또는 갈아버리거나 액기스로 만들어 버리면 혈당 낮추는데 도움을 주는 양파즙 마져도 액체로 되어서 당을 금방 흡수하기 때문에 당뇨에 취약합니다. 되도록이면 당분이 있는 과일은 껍질과 같이 그냥 드시는 것을 추천 드리며 양파와 같이 단맛이 나는 채소는 갈거나 즙을 내지 않고 깍둑 썰어서 기름에 볶아 드시는 것을 추천드립니다.