피자나 빵을 다시 맛있게 먹으려면 어떤 꿀팁이 있을까요?

Question

집에서 피자나 빵을 먹고 냉동실에 넣어놓고 있다가 시간이 있을때 꺼내 먹으려고 전자렌지 돌리면 처음 맛이 아나고 약간 눅눅한 느낌이나 딱딱하게 되는데 전자렌지나 에어프라이어서 잘 해도하는 노하우가 있다면 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 자유로운쌍봉낙타113입니다.

저의 방법을 알려드리면 냉동된 피자는 후라이팬으로 가열해서 먹습니다. 전자레인지로 해동하면 피자내부의 습기가 증발해서 맛이 없어집니다. 그래서 후라이팬으로 해동해서 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다.