커피의 맛을 결정하는 요소는 무엇인가요?

Question

아메리카노를 판매하는 업체마다 맛이 틀리던데 이런 커피의 맛과 향을 결정하는 요소는 무엇인가요?

그리고 어떤 브랜드 커피를 선호하시나요?

Answer 1

커피의 맛을 결정하는 요소에 대한 질문입니다.

커피의 맛을 결정하는 것에는 원두의 맛이 대부분을 차지하지만

물의 온도 등도 역할을 하게 됩니다.

Answer 2

질문하신 커피의 맛을 결정하는 요소에 대한 내용입니다.

바로 원두의 원산지에 따라서

커피의 맛에도 영향을 줘서

커피의 맛을 결정하게 됩니다.

Answer 3

안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.

일반적으로 커피의 맛은 

수질과 원두의 배합비 그리고 끓이는 온도와 추출시간

 등에 의해서 결정된다고 보시면 됩니다.커피의 맛은 흔히 단맛, 쓴맛, 신맛을 삼대요소라 하며, 이 세가지 맛이 적당한 조화를 이룰 때 고급커피라 할 수 있습니다

Answer 4

안녕하세요. 언제나 당신 편입니다. 커피 맛과 향기는 보통은 커피의 종류에 따라 다릅니다. 그리고 커피를 드립으로 마시는 경우에는 내리는 온도와 시간도 중요한 역활을 합니다.