계란 삶을 때 계란방구냄새 어떡하나요

Question

다이어트 한다고 요즘 계란을 삶아서 먹고 있는데

먹을 때마다 계란방구맛 나서 좀 힘들어요

먹을 때는 괜찮은 거 같은데 그 특유의 방구냄새가 너무 역겨워요 어떻게 해야 냄새 안 나게 삶을 수 있을까요

Answer 1

계란을 삶을 때 나는 방귀 냄새 같은 황 냄새는 계란 속 황 성분이 가열되면서 생기는 자연스러운 현상입니다. 냄새를 줄이려면 계란을 너무 오래 삶지 않는 것이 가장 중요하며, 보통 10~12분 정도 삶는 것이 적당합니다. 또한 삶는 물에 식초나 레몬즙을 조금 넣으면 냄새를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

Answer 2

전 구운계란 먹는데 닭똥꾸멍 냄새같은데 넘 심해서 떡볶이에 섞어 먹어요 단독으로 먹으면 더 심해지더라구요 반숙란은 상대적으로 가열시간이 짧아서 냄새가 덜합니다. 덜 익히시거나 드레싱 뿌려서 드셔야 할거 같아요.

Answer 3

계란은 어쩔수없이 방구냄새가 심하게 날수밖에 없는거 같습니다.

계란 먹는 양을 줄이던지 해야하는거같아요. 적당히 드시는게 좋습니다.