증류주는 특유의 알코올향없나요??

Question

일본에서 고구마소주를 먹었는데 한국소주의 실험실알코올맛이 전혀없으면서 술을마시는느낌이 올라오더라고요 이런 술을 맛보고싶은데 한국에서 증류주 사면 될까요?? 아니면 고구마소주로 사야하나여?

수려한백로159 · Accepted Answer

우리나라의 일반 희석식 소주 말고, 전통적인 방식으로 만든 증류식 소주의 경우 말씀하신 것과 같은 특유의 풍미가 있어 맛이 있습니다. 대표적으로 안동소주 종류도 있고, 전통 차례주나 청주도 있구요.

눈부신 영원한 천사 8007. · Answer

고구마소주는 한국의 전통주 중 하나이며, 고구마를 사용하여 만들어진다는 점에서 일본의 고구마소주와 비슷한 면이 있을 수 있습니다. 그러나 한국과 일본의 소주는 제조 과정과 재료, 특히 숙성 방법 등이 다를 수 있으므로 맛과 향이 조금씩 다를 수 있습니다.

기쁜향고래의 노래 · Answer

고구마로 만든 술이라면 고구마 특유의 향이 포함되어있을 수는 있지만 우리나라도 안동소주같은 증류주 있으니 한번 구입해서 마셔보는 방법도 있습니다.

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