대파를 냉장고보관하면 물이생겨요
제가 1인가구라서 야채를사다놔도 금방 소비를 못하는데요 그런데 대파를 사다놓고 냉장고에 몇일을보관해놓으면 물이생기는데 좀더 청결한보관법이있을까요?
안녕하세요. 데이빗베컴입니다.
대파는 냉장고에 보관할 수 있습니다. 대파는 습기를 좋아하므로, 냉장고의 습도가 높은 서랍이나 상자에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 대파는 다른 식재료의 냄새를 흡수하기 쉬우므로, 다른 식재료와 분리하여 보관하는 것이 좋습니다.
대파를 냉장고에 보관할 때는 다음과 같은 절차를 따르는 것이 좋습니다.
1. 대파의 뿌리 부분을 끊어낸 후, 물로 깨끗이 씻어줍니다.
2. 물기를 제거하고 종이 타월 등으로 덮어서 물기를 제거합니다.
3. 대파를 냉장고의 습도가 높은 서랍이나 상자에 넣어서 보관합니다.
4. 대파가 너무 길거나 냉장고의 공간이 부족한 경우에는, 대파를 잘게 자른 후 비닐 봉지에 담아서 보관할 수도 있습니다.
대파는 냉장고에서 최대 1주일 정도 보관할 수 있습니다. 그 이상 보관하게 되면 식감이 떨어지고 시큼해질 수 있으므로, 가능하면 빨리 사용하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
대파는 냉장보관 시 수분을 높이기 위해 일정한 온도와 습도를 유지해야합니다. 냉장고 내부는 상대적으로 습도가 낮아 대파가 냉장고에 보관되면 대파 표면에서 물방울이 생길 수 있습니다. 이것은 비록 미관상 좋지 않을 수 있지만 대파의 신선도에는 큰 문제가 없습니다. 따라서 대파를 냉장고에 보관할 때는 실온에서 약간 머리를 묶어서 넣어주거나, 종이타올 등으로 대파의 표면을 닦아서 보관하면 좋습니다. 또한 대파는 가능한 빨리 섭취하는 것이 좋으므로, 가능하다면 냉장고에 보관하지 않고 상온에서 보관해서 드시는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 비닐 팩에다 적당한 크기로 썰어서 냉동실에 보관하시면 오래도록 먹을수있어요~ 냉장실에 보관하는것보단 헐 좋아요
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
대파를 키우는 방법입니다. 파테크라고도 하죠. 나무상자나 스티로폼 상자에 흙을 채우고, 파를 심어놓고 필요한 만큼 잘라서 사용하세요. 다음은 파를 세척한 후에 물기를 말려서 밑에 신문지나 키친타올을 깔고 파가 서로 붙지 않도록 떨어뜨려 보관하시면 됩니다.
안녕하세요. 선량한셰퍼드186입니다.
대파는 적당한 크기로 썰어서 1번쓸 양만큼 소분으로 나눠서 냉동실에 넣고 쓰시는거 추천드립니다
안녕하세요. 보배로운약속같은그대입니다.
대파를 구매하신 후에 오래 보관하시려면 깨끗히 씻은 다음 사용하기 좋은 크기로 썰어 냉동실에 냉동 보관을 하신 후 요리를 할 때 꺼내서 사용하면 냉장보관보다 훨씬 오래 보관할 수 있습니다