학문
곶감말이(곶감쌈)는 한과가 맞나요?
제목 그대로 곶감말이는 한과(한국전통과자)가 맞나요? 역사적으로 내려온 음식이 맞나요?
아무리 찾아봐도 확실한 정보가 없어서 답답해서 질문합니다.😭
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 윤지혜 인문·예술전문가입니다.
곶감말이는 한국의 전통 과자로 역사적으로도 오래전부터 전해져 온 음식입니다.
안녕하세요. 황정순 인문·예술전문가입니다.
곶감말이는 호두를 곶감에 쌓아서 먹기 좋게 잘라놓은 한과입니다.
곶감의 단맛과 호두의 고소함이 어우러져 맛있습니다.
안녕하세요. 김기태 인문·예술전문가입니다.
곶감말이는 호두를 곶감에 쌓아서 먹기좋게 잘라놓은 한과입니다. 검붉은 곶감 사이에 하얀 호두가 박혀서 보기도 좋을 뿐 아니라 곶감의 단맛과 호두의 고소함이 어울려 그 맛 또한 뛰어납니다.