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소고기나 돼지 고기를 숯에 구워 먹으면 안좋다고 하는데 사실인가요?
안녕하세요. 일반적으로 소고기나 돼지 고기를 구워서 먹을때는 숯을 이용해서 구워 먹어야 맛이 좋다고 들었습니다. 그런데 사람들이 숯에 고기를 구워서 먹으면 숯에서 안좋은 물질이 나오기 때문에 고기를 구워 먹을때는 숯을 사용하면 안된다고 하네요. 혹시 소고기나 돼지 고기를 구워 먹을때 숯을 사용하면 정말로 몸에 안좋은 건가요?
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