사이즈,무게가 많이나가는게 비싼 이유는
큰 오리는 작은 오리보다 더 오랜 시간 동안 사육해야 합니다
사료값, 인건비 등 사육 비용이 더 많이 들어가므로 가격이 높아집니다^^
육색: 선홍빛을 띠는 것이 신선한 오리입니다. 붉은색이 너무 짙거나 탁한 경우는 신선도가 떨어질 수 있습니다.
탄력성: 살을 살짝 눌렀을 때 금방 원상복구되는 것이 좋습니다
눌렀을 때 움푹 들어가거나 끈적이는 느낌이 들면 신선하지 않은 것입니다
냄새: 잡냄새가 나지 않고 깔끔한 냄새가 나는지 확인해야 합니다