라면에는 msg가 들어가 있는건가요?

Question

요새 라면을 자주먹어요

간편하게 먹을때 좋은거 같아요

근데 저는 미원을 조금 쳐서 먹긴하는데

가족들이 라면에 msg 있는데 왜 또 넣냐고하네요

들어가 있는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 인스턴트식품 으로 사람들이 가장 간편하면서도 많이 드시는 라면에는 MSG가 들어있기 때문에 따로 넣지 않고 끓여 드시면 될듯 합니다.

Answer 2

라면에는 대부분 MSG가 포함되어 있습니다. MSG는 식품의 풍미를 향상시키는 조미료로 널리 사용되는데요, 라면의 맛을 더 깊고 감칠맛 나게 해주죠. 그래서 질문자분의 가족들이 그런 말씀을 하셨던 것 같아요. MSG는 식품에 첨가되는 안전한 성분으로 여겨지지만, 개인에 따라서는 조금 더 추가해서 맛을 조정하는 것도 가능합니다. 맛있게 드시되, MSG에 민감하시다면 적당한 양으로 조절하는 것도 좋겠네요. 즐거운 식사되세요!

Answer 3

공식적으로 MSG는 없다고 되어있습니다.

기존에는 들어가 있었다고 하는데 한때 MSG에 대한 인식이 안좋아지면서

소비자들의 항의에 의해서 뺐다고 하더라구요

그래서인지 저는 라면이 더 맛없어진거같아요....

Answer 4

네 수프 제조 과정에서 msg는 무조건 들어가구용 이미 건강에는 인스턴트 식품이기때문에 안좋습니다 감칠맛나게드시고 싶으시면 액젓을 조금 넣어보세용