건강관리
위염환자가 아침 빈속에 감자를 즙으로 내서 먹으면 위염이 완화될 수 있나요?
어머니께서 감자를 갈아서 먹으면 위가 좋아진다고 하시더라구요. 감자즙은 생으로 먹어본 적이 없는데
진짜 위장질환에 효과가 있는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
감자를 갈아
아침 빈속에 즙으로 드시는 것이 위염 완화에 도움이 될 수 있다고 알려져 있는데, 영양학적 관점에서 살펴보면 감자에 함유된 칼륨, 비타민C 등의 성분들이 위산을 중화시키고 염증을 가라앉히는 소염 작용을 도울 수 있으며, 감자의 점액질 성분이 위벽을 보호하는 효과를 가져와 위장 질환 개선에 일정 부분 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 이야기가 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
네 어느정도 효과가 있어요
위 점막을 보호하는 기능을 일부 가지고 있다빈다.
다만 초기 신선도가 가장 중요해요