안녕하세요. 전기전자 분야 전문가입니다.
농업용 전기는 주로 농작물의 재배 및 생육에 직접적으로 필요한 용도로 사용됩니다. 질문자님께서 제과/제빵 사업을 하면서 가루쌀을 사용한다 해도, 이는 최종적으로 상업적 목적의 제조 및 판매 활동에 포함됩니다. 따라서 일반적으로 이러한 제과/제빵 제조업은 상업용 전기를 사용해야 할 가능성이 큽니다. 다만, 각 지역의 전기공급사나 행정기관에 따라서 농업용 전기의 사용 범위가 조금씩 다를 수 있으므로, 정확한 확인을 위해 해당 관할 기관에 문의하시는 것이 가장 좋습니다. 전기비 절약은 효율적인 공정과 최신 에너지 절약 장비를 검토해 보는 것도 도움이 될 수 있습니다.
좋은 하루 보내시고 저의 답변이 도움이 되셨길 바랍니다 :)