계란후라이 먹을때 노른자 안익혀 먹어도 괜찮은가요?

Question

계란후라이를 먹을때 써니 사이드 업이라고 하죠. 노른자를 안익혀 먹는게 저는 맛있더라구요.

계란을 완전히 익혀먹는게 좋다고 하는데요.

괜찮겠죠?

Answer 1

덜익은 노른자를 지속적으로 먹는다면 식중독에 걸릴위험이 있지만 질문자님께서 가끔가다 드시는거라면 문제가 없을거라 생각이들어요

Answer 2

계란이 싱싱할때는 괜찮지 않을까요 저는 노른자를 원래 바싹 익혀 먹기는 한데 안익혀 먹는분들도 꽤 많으시더라구요 근데 싱싱한 계란이라야 괜찮지 않을까요 너무 오래된것만 아니면 되지 않을까요

Answer 3

저는 노른자를 덜 익혀 먹기는 하는데요. 딱히 아프거나 한 적은 없습니다 하지만 생계란이나 반숙 계란은 살모넬라균 감염의 위험이 있을 수 있습니다.

Answer 4

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.계란노른자는 안익혀서 먹어도 상관이 없습니다.생으로도 먹는데요.계란반숙으로 먹구요.아무문제없습니다.

Answer 5

안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.계란후라이 먹을 때 노른자를 돌이켜 먹어도 관계 없습니다. 개인 취향대로 반숙이 좋으면 반숙으로 먹고 완숙이 좀 완숙으로 먹으면 됩니다. 계란 노른자를 들리게 먹는다고 해서 몸에 안 좋은 건 없습니다.

Answer 6

계란후라이 익히는 것에 대해서 물으셨습니다.

이는 완전히 개인 취향에 따라 다릅니다.

저 같은 경우는 노른자도 완전하게 익혀야 해서 익히지만

그렇지 않은 경우도 얼마든지 있습니다.

Answer 7

일단 계란 후라이의 종류가 다양하잖아요 ! 

반숙, 완숙 성관없이 드셔도 됩니다 . 안익힌 노른자를 먹는다고 잘못되지 않아요 ㅎㅎ !

Answer 8

질문하신 계란 후라이를 만들 때에 노른자 익히지 않아도 되나에 대한 내용입니다.

예, 계란 후라이를 만드실 때에는 노른자를 다 익히거나 반숙을 해서 드시거나

다양하게 드실 수 있습니다.

Answer 9

안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 저 같은 경우에는 계란 프라이를 할 때 노른자를 거의 안 익혀서 먹는데요 아니면 반숙을 해서 먹거나 그럽니다 크게 상관없는 걸로 알고 있는데요 계란 노른자 안 익혀 먹었다고 아다리 걸린 사람은 아직 못 봤습니다