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민물 물고기를 아직도 회로 먹나요??
지난 주말에 아는 지인댁에 갔는데 경상도 시골이라 먹을 것을 많이 얻어 왔어요.
근데 민물 잉어를 저수지에서 잡았다고 회를 쳐서 초장에 찍어서 먹던데 괜찮을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.보통 민물고기는 회로 먹지 않습니다. 회로 먹는 민물 고기는 따로 있긴 있습니다. 하지만 민물 고기를 잘 못 먹을 경우 간디스토마 같은 질환에 걸릴 수도 있다고 합니다. 그렇기 때문에 민물 고기를 회로 먹을 때는 정말 조심해야 합니다.