눅눅해진 튀김 바삭하게 만드는 방법을 알고싶습니다

Question

안녕하세요 갈수록빠른 야크입니다

튀김을 먹을때 처음에는 바삭바삭한데

하루가 지나면 눅눅해져버립니다.

눅눅해진 튀김옷을 다시 바삭바삭하게 만들는 방법이 있는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 튀김이 눅눅해졌다면 일단은 다시 튀기는 방법밖에 없습니다 다시 튀기면 오히려 튀김이 눅눅해지는게 아니고 더 딱딱해질 수가 있는데요 살짝만 튀기는게 가장 중요합니다 그렇기 때문에 귀찮더라도 한 번 더 튀겨야 맛이 제대로 나오죠

Answer 2

저의 경우에는 집에 전기오븐이 있어 한 번 돌려주면 어느정도 바삭감 식감이 돌아오더라고요. 하지만 보통 작게 잘라서 밥에 비벼먹는게 낫더라고요.

Answer 3

겉면에 기름 얇게 살짝 발라서(생략가능) 에어프라이어에 돌리면 적당히 바삭해져요. 보통 180도에서 양에 따라 2~3분 정도 돌리면 괜찮을거같습니다!

Answer 4

눅눅해진 튀김을 바삭하게 만드는 방법에 대한 질문입니다.

눅눅해진 튀김을 다시 되살리는 것은

에어 프라이기로 돌려주면 매우 바삭하게 된다고 합니다.

Answer 5

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.눅눅해진 튀김을 바삭하게 만드는 방법은 후라이팬에 열을 가열 한 후 다시 튀기면 되는데, 그때 튀김의 이미 기름이 묻어 있고 속에 베어 있으므로 기름을 사용하지 않고 그냥 튀김 그대로 데우시면 바삭하게 먹을 수 있습니다.

Answer 6

질문하신 눅눅해진 튀김을 바싹하게 만드는 방법에 대한 내용입니다.

눅눅해진 튀김을 되살리기 위해서는

에어프라이기 등을 사용하면 좋다고 합니다.