물을 많이 먹으면 좋은 이유가 무엇인가요

하루에 2리터씩 먹으면 몸에 좋다고 하잖아요 그런데 먹기도 힘든데 왜 그렇게 많이 먹는 게 좋은 것인지 알고 싶습니다. 그리고 쉽게 먹을 수 있는 방법이 있을까요?