단양에 마늘이 유명한 이유가 무엇인가요?

단양은 마늘이 유명한 고장으로 잘 알려져있는데 그 이유가 뭔가요? 마늘 맛이 우리가 먹는 마늘과 많이 달라서 그런건가요? 아님 저장성 때문에 그런가요? 궁금해요!