막걸리는 발효주인데 일발 소주는 발효주가 아닌가요?

Question

안녕하세요?

막걸리 같은건 발효주인데. 일반 참이s같은 소주는 잘효주가 아니고 화학주라고 하더라구요.

정말 그런가요?

그럼 우리몸에 많이 나쁘게 작용하는 건 아닌지요?

Answer 1

안녕하세요. 보람찬보석새276입니다.소주는 증류주 입니다 에탄올을가열시켜서 추출하는 방법으로 알고 있습니다. 막걸리는 누룩을 발효시키고요 차이점 있어요

Answer 2

안녕하세요. 모두가 하나되는 그 순간 까지입니다.

막걸리와 같은 전통주는 발효주가 맞구요, 소주와 같은 술은 정제주 입니다.

정제하여 만들기 때문에 차이가 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

소주는 막걸리같은 발효로 만든 것이 아니고 증류방식으로 만들어진 증류식 술입니다

Answer 4

안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 소주 같은 경우는 자연적으로 발효시킨 것이 아니고요 화학적으로 만들어서 제조한 술입입니다