날계란은 무조건 냉장보관인지 고민되요

Question

본가에서 살땐 냉장보관이었고

지금 자취중에선 고시원이라

공용냉장고에 계란을 두기애매해서

방에 그늘진곳에 둘까하는데

괜찮을까요?

Answer 1

되도록이면 냉장고에 보관하셔야 해요 요즘 같은 날씨는 음식이 빨리 상하기 때문에 그늘에 두더라도 오래 두시면 안돼요!! 식중독의 위험이 있어요

Answer 2

마트등에도 보며는 상온에 두고 하는 곳들이 잇기는한데여, 댈 수 잇으면 냉장 보관이 좀 더 조을 거 같아여.

문제는 공용 냉장고라는 점이겟지만 금방 드실거라면 방에두는 것도 나쁘진 않다고봐여.

Answer 3

여름철 고온 환경에서는 실온 방치 시 식중독 위험이 증가하므로 가급적 바로 냉장 보관해야 합니다.

그늘에 보관하실때는 오래보관하지 마시고 빨리 섭취하시는걸 권합니다.

Answer 4

계란은 냉장고에 필히 보관하셔야합니다. 요즘 같이 더운날에는 1~2일만 지나도 금방 상할수 있으니 꼭 냉장보관하셔야합니다.

Answer 5

안녕하세요 질문자님 날 계란은 서늘한곳에 보관하시는 것은 한계가 있습니다. 무조건 냉장보관하셔야 싱싱하고 좋은 계란을 드실수 있다고 생각합니다. 아무리 서늘해도 여름이고 상한음식을 드실수 있으니 꼭 건강에 유의하셔요