커피 중 아라비카 커피는 어떤 커피인가여? 특징까지 답글 바래여!

Question

커피 중 아라비카 커피는 어떤 커피인가여? 아라비카노 커피가 어떤 커피고 특징과 맛은 어떤 특징이 강한지 특징까지 잘 아시는 분들 답글 바랍니다만…

Answer 1

아라비아 커피는!

전 세계 커피 생산량의 약 60~70%를 차지하는 가장 대중적인 커피 품종이에요. 우리가 카페에서 마시는 스페셜티 커피 대부분이 아라비카랍니다!

 • 산미가 있고 부드러운 맛이 특징이에요

 • 쓴맛이 상대적으로 약하고 단맛이 느껴져요

 • 과일향, 꽃향, 초콜릿향 등 복잡하고 풍부한 향미가 있어요

 • 로부스타에 비해 카페인 함량이 낮아요

로부스타랑 비교해보면

아라비카 : 부드럽고 향이 풍부, 가격이 높음

로부스타 : 쓴맛이 강하고 바디감이 묵직, 인스턴트 커피에 많이 사용

재배특징은

고산지대(해발 600~2,000m)에서 자라며 재배 환경에 민감해서 생산 단가가 높아요. 에티오피아, 콜롬비아, 브라질이 주요 산지예요!