팝콘을 만드는 옥수수가 따로 있는건가요?

Question

영화관을 가면 항상 팝콘을 자주 먹는대요.

팝콘을 집에서도 만들어 먹고싶은데 그냥 생옥수수는 안되는건가요?
팝콘을 만드는 옥수수가 따로 있는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 선한극락조167입니다.

팝콘용 옥수수가 따로 있다고 합니다.

국내에서 흔히 유통되는 옥수수를 말려서 만드는 것은 강냉이입니다.

Answer 2

안녕하세요. 탁월한흰수리45입니다.

네. 팝콘용 옥수수는 튀김옥수수라고 따로 있습니다. 튀김옥수수의 알은 중앙부에 가루녹말이

존재하는데, 알을 가열하면 이 가루녹말 근처의 수분이 팽창하며 튀겨진다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

네 팝콘용 옥수수는 따로있답니다. 아무 옥수수나 튀긴다고 다 팝콘이 되지는 않습니다..