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제가 마트를 가서 구경중에 우삼겹이라고 써져있는 부위를 파는걸봤는데요. 소고기의 부위인지 돼지고기의 부위인지 알수가없어 질문드립니다.
8개의 답변이 있어요!
성실한따오기76
앞에 한자로 소우 자가 붙기 때문에 소고기 입니다. 다른 소고기들에 비해 얇게 썰어져있어서 비교적 빠르게 구워서 먹을 수 있는 장점이 있네요.
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때론감각적인들쥐
牛 ( 소 / 우 ) 자 한자를 써서 우 삼겹이라고 합니다.
소고기 입니다. 돼지고기라면 우자를 붙이지 않았을것 입니다.
맛있겠습니다.
의연한우랑우탄23
안녕하세요
우삼겹을 돼지고가가 아닌 소고기를 말합니다 돼지 고기의 삼겹살 과 비슷하게 생겼다고 해서 우삼겹이라고 불리는 겁니다
아침이 밝아오네요
우삼겹은 소고기입니다
우삼겹은 얇게 썰어서 많이 팔고
많이 먹드라구요
소고기라서 살짝만 구워도 빨리 익고
훠궈 이런데도 먹는거같드라구요
순박한콘도르66
안녕하세요 순박한콘도르66입니다
우삼겹에 우는 소 우 를 말하는겁니다
그렇기때문에 소고기입니다.
하지만 돈삼겹보다는 기름이적습니다
우삼겹은 소고기의 한 부위입니다. '우'는 소를 의미하고, '삼겹'은 삼겹살처럼 지방층과 살코기가 층층이 있는 부위를 뜻하는 것입니다. 그러므로 우삼겹은 소고기의 삼겹살 부위라고 이해하시면 됩니다. 돼지고기의 삼겹살과는 다른 부위이니 혼동하지 않으셔도 되겠습니다.
긍정적인나비꽃
우삼겹이라는 고기는 소우자를 써서 소의삼겹부위라고 보시면됩니다.
소고기로 보시면 될거같습니다.
구워드시면 정말 맛있는 부위죠.
숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 소고기를 말하는 겁니다 차돌박이랑 비슷하게 생기고 맛도 비슷하지만 식당에서는 차돌박이라고 많이 파는 부위가 우삼겹입니다 맛도 있고 질리지도 않아서 그리고 가격도 저렴해서 많이 먹습니다