우삼겹살은 소고기인가요,돼지고기인가요?
2023. 09. 16. 22:56
평소에 궁금했던건데요 우삼겹살은 소고기인가요?
아니면 돼지고기인가요? 언제부터인지 갑자기
나타난 우삼겹이 무슨고기인지 궁금합니다.
총 2개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 박식한낙타144입니다.우삼겹은 소고기를 대패기게로 얇게 슬라이스 친것을 말합니다.
입몸이 아파서 힘들때 먹었는데 정말 부드럽고 맛있었습니다
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안녕하세요. 훈훈한두꺼비124입니다.
우삼겹은 이름에서 알 수 있듯이 '소우'자는 사용한 소고기입니다. 소의 업진살 쪽의 양지에 속하는 부위입니다.
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