강정 만드는 방앗간 아직도 있나요???

Question

예전에 어릴때 방앗간에서 강정 만들어 먹고 했는데요...

요즘도 방앗간에서 강정 만들고 하는지 궁금합니다.

아시는분 계시면 답변 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하십니까, 아라비타입니다.

강정 만드는 방앗간은 아직도 있습니다.

전통적인 방식으로 강정을 만드는 방앗간은 있긴하지만,

대부분 현대 기술로 만드는 곳이 대부분입니다.

식품 공장형태로요.