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고운재칼148

고운재칼148

23.08.06

다슬기 삶아서 바로 찬물에 씻는것이 좋을까요

그저께 다슬기를 잡아서 해금을해놓았는데 삶아서 바로 찬물에 씻는것이좋은지 아니면 그냥 두는것이좋은지

사람마다 다 다르게 애기하드리구요

경험꿀팀 듣고싶어요

    1개의 답변이 있어요!

    • 단팥소보로크림빵

      단팥소보로크림빵

      23.08.06

      안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다.다슬기는. 삶자 마자. 바로 건져서 찬물에 담가야 잘. 까진다고 알고 있습니다.

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      잘해왔는데, 왜 계속해야 하는지는 모르겠습니다

    유사한 질문이 있어요.

    • 다슬기삶은뒤 차가운물에씻어야하는지

    • 다슬기 요리 방법 알려주세요^^

    • 다슬기 손질하는법과 궁합이 잘맞는 찌게나 국 좀 알려주세요^^

    • 민물 다슬기 세척방법과 요리법좀 알려주세요

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