아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 보통 사람들은 다슬기를 삶은 뒤에 차가운 물에 한 번 씻어 주는 사람들이 많이 있습니다 다슬기 같은 소라 종류 음식들은 찬물에 씻어 주면 좀 더 탱탱해지는 느낌이 있어서 많이 씻어 주는 걸로 알고 있어요 저 같은 경우에도 씻어 주라고 말씀드리고 싶네요
숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 다슬기를 한번 삶은 뒤에 보통 차가운 물로 씻어 주기는 합니다 그렇지만 그냥 안 씻어도 크게 문제는 없는 걸로 알고 있어요 찬물에 씻어 주면 살이 좀 더 단단해지는 영향이 있기 때문에 씻어 줘도 되지만 안 씻는 사람도 많이 있습니다
