식용금은 어떻게 먹을 수 있는건가요?

Question

가끔 고급 요리가 나오는걸 보면, 식용 금가루를 뿌려두곤 하던데요.

이 금가루는 어떻게 사람이 먹을 수 있는건가요?

진짜 금이 아니라 색만 금색의 재료인가요?

Answer 1

안녕하세요. 수리무입니다.

금은 인체에 반응하지 않기 때문입니다.그래서 금은 먹을 수가 있습니다.

물론 가루나 아주얇게 만들어야 먹겠죠그래서 귀걸이에 금이 좋습니다.

염증같은게 생길확률이 적죠