김치의 유효기간은 언제까지인지요?

Question

안녕하세요 정겨운고릴라200입니다 김치는 초숙 중숙 이런식으로 기간에 따라 정해지는거같은데 그러면 유효기간은 언제까지인지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 숙련된콩중이177입니다.

김치는 발효식품이라 유효기간이 따로 없습니다

묵은지는 말 그대로 묵혀서 먹는거라 몇년이 지나도 보관만 잘 하면 먹을수 있어요