김장철도 다가오는데 시골서 보낸 통마늘을 까야 김장을 할텐데 쉽게 까는 방법이 있을까요? 몇개도 아니고 두접이나 되는 마늘을 까려니 걱정이네요
질문하신 통마늘의 껍질을 쉽게 까는 방법에 대한 내용입니다
마늘을 껍질채로 전자렌지에 넣고 아주 잠깐 10~15초 정도 돌린 다음에
까면 잘 까진다고 합니다.
안녕하세요
통마늘을 쉽게 까려면 마늘을 10초 정도 전자레인지에 돌리면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 또는 마늘을 물에 10분 정도 불렸다가 칼로 누르면 껍질이 잘 벗겨집니다.