생활
로스가 뭔지 아시는분 있나요?
샌드위치,샐러드 가게를 운영 중 입니다 아직 시작한지 얼마 안되서 모르는게 많아서 카페나 단톡방에서 모르는건 배워나가는 중인데 로스라는 단어를 쓰시는분이 있던데 인터넷 검색해도 그분이 말하는 로스랑 다른 뜻인거 같은데 음식점에서 쓰는 로스는 무었을 뜻하나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 진득하고외로운라쿤255입니다.
로스(loss)라는 단어가 가지고 있는 뜻한 손실된, 상실된 것들, 혹은 폐기처분된 것들을 뜻하고있습니다.
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
로스(loss)는 계산착오든 식재료의 관리 소홀로 인한 폐기등 어떠한 이유로든 손실이 나는 부분을 말합니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
보통 로스는 분실이나 폐기처리가 되어서 손실이 나는 부분을 이야기 하는 것입니다
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
음식점에서 쓰는 로스는 양념없이 굽는걸 말합니다. 오리로스=오리구이라는 뜻입니다.
안녕하세요. 귀엽고예쁘고 사랑스러운사람 ♡입니다
로스는 말그대로 분실된 재화 를 뜻합니다
예를들어 판매량과 재고를 확인했을때
맞지 않는다면 분실되거나 폐기되어 로스된 재화를 뜻합니다