회를 간장에 찍어먹아야 하나요 초장에 먹어야 하나요?

Question

회를 먹으러 가면 초장에 찍어 먹을지 간장에 찍어 먹어야 할지 모르겠네요 둘다 나오는데 개인 선호도에 따라 먹나요? 어떤게 더 맛이 좋나요?

Answer 1

그건 사람의 기호에 따라서 다르다고 생각하는데 저는 초장에 먹는 것을 더 선호하는 편이기는 합니다. 초장이 더 맛있게 먹을 수 있더군요.

Answer 2

회를 간장에 찍어먹거나 초장에 찍어먹거나 이부분은 확실하게 취향차이라고 생각합니다.

개인적으로 저는 간장에 찍어먹는게 더 회 풍미를 살려주는 느낌이라

간장을 선호하는 편이고 초장은 너무 맛이 강해서 회의 맛을 헤치는 느낌이라서 별로 선호하는 편은 아닙니다.

Answer 3

안녕하세요.

개인적으로는 회를 매우 좋아해서

1주일에 한번 정도는 먹는편 인데

소스는 간장 보다는

초장을 선호하는편 입니다.

초장에 된장 및 다대기 섞어서 먹는걸

좋아합니다.

소스는 개인적인 취향이니 만큼

본인이 좋아하는 소스로 드시는걸

추천 드립니다.

Answer 4

회에 소스가 여러 가지 나오는 것은 알아서 골라서 찍어 먹으라는 것이고 개인의 기호에 따라서 선택을 할 일이지 꼭 이거 찍어 먹어야 한다고 정해진 게 아닙니다.

어런 저런 이유를 들어가며 꼭 뭐 칙어 억어야 한다라고 주장하는 사람들의 말은 들을 필요도 없구요.

초장을 찍든 간장을 찍든 와사비에 억든 와사비간장에 먹는 초장에 와사비를 섞든지 간에 취향껏 선택하세요.

이것 저것 먹을 때마다 다른 소스를 선택하는 것도 맛의 변화를 줄 수 잏구요.

Answer 5

회를 어디에 찍어먹느냐는 각자의 취향에 다른데요. 저 같은 경우에는 회를 좋아하는데 먹을 때 고추냉이를 푼 간장에 담백하게 찍어먹는 것을 좋아합니다. 초장은 달아서 회의 맛도 잘 못 느끼겠고 칼로리가 높아서 거부감이 있는 거 같아요.

고추냉이와 회를 같이 먹어야 식중독 및 살균 효과도 있고 맛도 더 좋은 거 같습니다.

Answer 6

개인 취향이라고 봅니다.

초장에 찍어먹으면 회맛을 모른다고 말도 있지만 별 상관은 없다고 봐요.

비린맛에 약해 회를 맛 보다 식감으로 즐기는 사람도 있는 거니까요.

본인 입맛에 맞게 드세요.

Answer 7

회는 간장에 찍으면 재료 본연의 맛을 더 느낄 수 있고, 초장은 새콤달콤한 맛을 더해줍니다. 개인 취향에 따라 맛있게 드시면 됩니다.

Answer 8

회를 먹는 방법은 개인의 식성에 따라서 선택을 하시면 됩니다.

다만 초장은 맛이 강하기때문에 회 자체의 맛이 별로 안나는 단점이 있습니다.

그래서 회를 정말 좋아하는 분들은 간장을 살짝찍어서 드시는 분들이 많이 있습니다.

Answer 9

초장과 간장은 개인 취향에 따라 선택합니다. 초장은 새콤하고 달콤한 맛이 나며 간장은 더 간단하고 짭잘한 맛이 나는데 회 본연의 맛은 간장에 찍어 먹는게 좋습니다