건강관리
햇반 전자레인지 돌리고안꺼내면 발암물질생기나요??
햇반을 전자레인지에돌리고 깜박하고 안꺼냈는데 안꺼내서 다음날 고대로 다시 가열해서먹었는데 전자레인지돌리고 안꺼내면 열기가안빠져서 그안에서 발암물질로변하나요..? 전자레인지 청소안해서 지저분하긴했습니다..
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
전자레인지에 돌린 햇반을 깜빡하고 그대로 두었다고 해서 발암물질이 생성되지는 않지만 음식이 오래 방치되면 세균이 번식할 수 있어 식중독 위험이 있으니 주의가 필요하며 전자레인지 내부가 지저분하면 음식이 오염될 수 있으므로 청결하게 유지하는 것이 좋습니다.